Selbst angebautes Gemüse schmeckt frischer und ist günstiger. Mit diesen Tipps gelingt der Einstieg in die Gartenarbeit auch ohne Erfahrung.
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Standort und Bodenvorbereitung
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Die meisten Gemüsepflanzen brauchen mindestens 6 Stunden Sonne täglich. Lockern Sie den Boden und mischen Sie Kompost unter, um die Nährstoffversorgung zu verbessern.
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Anfängergerechtes Gemüse
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Radieschen, Salat, Zucchini, Tomaten und Bohnen sind pflegeleicht und wachsen zuverlässig. Diese Pflanzen sind ideal für den Einstieg und frustrieren Anfänger kaum.
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Aussaat und Pflanzung
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Manche Pflanzen können direkt ins Freiland gesät werden (Radieschen, Möhren), andere werden erst vorgezogen (Tomaten, Paprika). Die Packungsanleitung gibt Auskunft über Zeitpunkt und Methode.
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Gießen und Düngen
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Regelmäßig gießen, aber Staunässe vermeiden. Morgens gießen ist effizienter als abends. Organischer Dünger wie Kompost oder Hornspäne nährt den Boden nachhaltig.
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