Kategorie: Essen & Trinken
Eigenschaften: Liebstöckel / Maggikraut? Wie wirkt es auf Menschen?
Liebstöckel – auch bekannt als Maggikraut – ist eine der ältesten Küchenpflanzen Mitteleuropas und erlebt gerade eine Renaissance.…
Schwarzkümmel: Ist er gesund? Woher stammt er? Positive Eigenschaften?
Schwarzkümmel wird bereits seit dem Altertum verwendet. Ein altes Sprichwort besagt: „Schwarzkümmel kann alles heilen außer den Tod“.…
Schimmel auf der Blumenerde? Was bedeutet dies? Welche Mittel gibt es?
Schimmel auf der Blumenerde ist ein häufiges Problem, das viele Pflanzenliebhaber kennen. Der weißliche oder grünliche Belag auf…
Welche Blumenarten gibt es? Wie viele verschiedene Blumenarten gibt es?
Weltweit gibt es schätzungsweise 260.000 bis 400.000 Blumenarten – eine genaue Zahl ist schwer zu bestimmen, da Wissenschaftler…
Die duftende Platterbse, auch „Edelwicke“ genannt: Wie gelingt die Aufzucht?
Die Edelwicke (Lathyrus odoratus), auch Duftende Platterbse genannt, gehört zu den beliebtesten einjährigen Kletterpflanzen überhaupt. Wer einmal ihren…
Erdbeeren – Die rote Verführung! Kilokalorien, Inhaltsstoffe und Wirkung
Erdbeeren gehören zu den beliebtesten und gesündesten Obstsorten des Sommers. Mit gerade einmal 30 Kilokalorien pro 100 Gramm…
Erntezeiten: Wann kann man Obst bzw. Früchte in Deutschland pflücken?
Jedes Jahr aufs Neue stellt sich für Hobbygärtner und Selbstversorger die Frage: Wann ist welches Obst in Deutschland…
Wie verlege ich eine Drainage? Den Garten vor Überflutung schützen!
Wenn sich das Wasser nach einem Regen auf dem Gartenweg sammelt oder in die Kellerwände eindringt, ist das…
Richtig Kompostieren: Wie ich einen Komposthaufen richtig anlege?
Kompost selber herstellen ist eine der wertvollsten Maßnahmen im Garten: Sie wandeln organische Abfälle in nährstoffreiche Erde um,…
Wie Kartoffeln richtig aus der Erde holen bzw. ernten und wie Einlagern?
Fast jeder Hobbygärtner baut in seinem Garten Kartoffeln an. Der Anbau der Erdäpfel ist vergleichsweise unkompliziert und verbessert…