Kategorie: lagerung

lagerung
Wie bzw. wo sollte man am besten Obst und Gemüse lagern? Worauf achten?
Apfel, Banane, Paprika & Co. sind lecker und stecken voller Vitamine. Damit sie nicht verderben, kommt es auf…
Juli 25, 2015

ernährung
Die Drachenfrucht: Zubereitung, Geschmack, Wirkung, Nährwerte uvm.
Drachenfrucht, auch „Pitahaya“ oder „Pitaya“genannt, ist Eine der schönsten und auffälligsten exotischen Früchte, die seit einigen Jahren nun…
Juli 25, 2015

ernährung
Die Kiwano-Frucht: Wann ist sie reif? Geschmack? Zubereitung? Nährwerte? …
Die Kiwano – der exotische Zwitter aus der Wüste. Immer wieder steht man im Supermarkt plötzlich vor etwas…
Juli 25, 2015

essen
Wie erkenne ich zähes Fleisch? Was tun gegen zähes Fleisch?
Ob Fleisch saftig oder zäh ist, hängt primär von der Fleischqualität und sekundär von der Zubereitungsmethode ab. Ein…
Juli 21, 2015

botanik
Wie Kartoffeln richtig aus der Erde holen bzw. ernten und wie Einlagern?
Fast jeder Hobbygärtner pflanzt in seinen Garten Kartoffeln an. Die Gründe dafür sind, dass der Anbau der Erdäpfel…
Juli 13, 2015